Los tres pilares de la vida longeva y saludable

 

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Escrito por: Prof. Orlando Carcamo Berrio

 

 

Introducción. Un anhelo de los humanos en todos los tiempos ha sido tener una larga vida con buena salud física y mental. En la literatura se encuentran relatos míticos que dan cuenta del deseo de mantenerse joven durante el tiempo de vida como la famosa fuente de la eterna juventud (Glez, 2024). Sin embargo, la ciencia moderna nos ha demostrado que una vida larga y saludable no depende de soluciones mágicas ni elixires milagrosos ni en supuestas drogas antiedad sino en tres pilares fundamentales: el ejercicio, la alimentación sana y el descanso adecuado (Ramos, Narrea, y Castillo, 2022).

Y lo mejor de todo es que estos tres pilares dependen de ti mismo y tú mismo los puedes controlar. No puedes evitar el envejecimiento que es algo natural, biológico, pero si puedes controlar estos tres pilares fundamentales para que tu edad mayor sea saludable física y mentalmente y no seas una persona achacosa dependiente de los demás.

En este artículo comparto contigo ideas para mantenerte con espíritu joven y saludable; también te comparto algunos videos que te explican gráficamente que puedes llegar a tener una tercera edad gozando de plena salud, haciendo tus cosas sin ayuda de los demás, disfrutando la vida de forma saludable, sin ser una carga para otras personas.

 

El mito de la fuente de la eterna juventud

Existen narraciones míticas sobre la existencia de una fuente con aguas milagrosas capaces de revertir el envejecimiento. Uno de los mitos más conocidos proviene de la época de la conquista de América, cuando el explorador español Juan Ponce de León, según la leyenda, emprendió una expedición en busca de la mítica Fuente de la Juventud en lo que hoy es Florida en los Estados Unidos. Gallego (2020) relata que "Juan Ponce de León aún no había cumplido 40 años cuando escuchó hablar por primera vez a los indios del Caribe acerca de una isla, llamada Bímini, en cuyas tierras brotaba un maravilloso manantial que convertía a los viejos en jóvenes, la fuente de la eterna juventud."  Aunque nunca encontró la fuente, la historia ha perdurado, simbolizando el anhelo de desafiar el paso del tiempo.

Otras versiones míticas similares existen en diferentes culturas. En la mitología griega, la diosa Hebe, encargada de la juventud, tenía el poder de restaurar la vitalidad de los dioses (Manzano Callejo, 2021). En la tradición china, la búsqueda de la inmortalidad era un tema recurrente en las creencias taoístas, donde se creía que ciertos elixires y prácticas podían conferir una vida longeva (BBC News Mundo, 2017).

En la cultura moderna, el mito de la fuente de la eterna juventud ha sido representado en numerosas obras literarias, películas y series de televisión. Desde "El Dorado" hasta "Piratas del Caribe", la idea de una fuente mágica que otorga la eterna juventud sigue capturando la imaginación del público.

Aparte de los relatos míticos, la ciencia moderna nos ofrece una perspectiva clara sobre cómo podemos mantenernos saludables y prolongar nuestra vida con calidad. La clave no es una fuente mágica, sino hábitos sólidos que cuiden nuestro cuerpo y mente (Cáceres, González,  y Torres, 2022) .

Aunque el mito de la fuente de la eterna juventud es fascinante, la realidad es que no existe una solución mágica para detener el envejecimiento. En cambio, la ciencia moderna ha demostrado que una vida larga depende de hábitos de vida saludables que cuiden nuestro cuerpo y mente, como el ejercicio regular, una alimentación equilibrada y un descanso adecuado. Estos pilares no solo promueven la longevidad, sino que también mejoran la calidad de vida en general.

 

2. Ejercicio: Movimiento para la Vitalidad

El ejercicio físico es clave para mantener el cuerpo en óptimas condiciones. La actividad física regular no solo fortalece los músculos y el corazón, sino que también mejora la función cerebral y reduce el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Estudios científicos han demostrado que el ejercicio ayuda a retardar el envejecimiento celular al estimular la producción de mitocondrias y reducir la inflamación en el cuerpo (Padilla et al., 2014). El ejercicio físico mejora la función cognitiva y fortalece el sistema inmunológico. Desde caminar diariamente hasta practicar deportes o entrenamientos de resistencia, el movimiento constante es una inversión en nuestra salud futura.

Investigaciones en zonas de alta longevidad, como las "Zonas Azules" (lugares donde las personas viven significativamente más tiempo que el promedio), revelan que sus habitantes no necesariamente van al gimnasio, sino que integran el movimiento en su vida diaria a través de caminatas, labores domésticas o actividades agrícolas. Yáñez-Yáñez & Mc Ardle (2021) exponen que los lugares del mundo conocidos como zonas azules son "La isla de Cerdeña en Italia, Okinawa en Japón, Loma Linda en California Estados Unidos, Icaria en Grecia y Nicoya en Costa Rica..."

Es decir, no es necesario realizar entrenamientos extremos en un gimnasio para obtener beneficios. Caminar diariamente, practicar yoga, nadar o realizar entrenamientos de fuerza moderados en casa pueden pueden contribuir positivamente en un mejoramiento de la salud a largo plazo. La clave está en la constancia y en encontrar una actividad que se disfrute.

 

3. La sana alimentación nutre el cuerpo y la mente

Una dieta equilibrada es esencial para mantener la salud y la vitalidad a lo largo de los años. Pérez (2023) afirma que "Los  alimentos  que  consumimos  tienen  un  impacto  en  nuestra  salud,  tanto  física  como  mental,  siendo  esencial  el  tener  una  dieta  que aporte aquellos nutrientes necesarios para nuestro desarrollo". En otras palabras, lo que comemos impacta directamente en nuestra salud y longevidad. Una dieta balanceada, rica en alimentos naturales como frutas, verduras, legumbres y proteínas magras, ha demostrado ser crucial para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.

Las dietas tradicionales de las Zonas Azules incluyen muchos alimentos de origen vegetal, grasas saludables y un consumo moderado de proteínas animales. Scott (2019) afirma que "Las investigaciones han demostrado que las personas que viven en estas zonas tienen una dieta rica en plantas, legumbres, cereales integrales y nueces, y algunas proteínas animales como pescado y aves magras se consumen varias veces a la semana, todo lo cual contribuye a su larga esperanza de vida y a sus sentimientos generales de bienestar."  Además, prácticas como el ayuno intermitente o la restricción calórica en algunas culturas han mostrado beneficios para la longevidad.

Culturas como la japonesa o la mediterránea, famosas por su alta esperanza de vida, se basan en dietas naturales y balanceadas, con un bajo consumo de alimentos ultraprocesados. Los llamados alimentos unltraprocesados como los embutidos (salchichas, chorizos, salchichones...), las gaseosas y bebidas azucaradas, galletas, panes, entre muchos otros, "contienen una cuidadosa combinación de azúcar, sal, grasa y aditivos concluyendo que son causantes de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer" (Pérez, 2023).

Entre los nutrientes esenciales para una vida saludable destacan los antioxidantes, presentes en frutas y verduras, que ayudan a combatir el estrés oxidativo; los ácidos grasos omega-3, que protegen el corazón y el cerebro; las proteínas de calidad, fundamentales para el mantenimiento muscular; la fibra, que favorece la digestión y previene enfermedades metabólicas (UNICEF, 2021).

Evitar el exceso de azúcares refinados, grasas trans y comidas ultraprocesadas es clave para mantener el equilibrio en nuestro cuerpo y evitar el envejecimiento prematuro. Como decía Hipócrates: "Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento".

 

4. Dormir bien ayuda a regenerar el cuerpo y la mente

La falta de sueño crónica se ha asociado con el desarrollo de enfermedades como el Alzheimer, la obesidad y la diabetes. Mantener una rutina de sueño estable, evitar la exposición a pantallas antes de dormir y crear un ambiente relajante en la habitación pueden mejorar significativamente la calidad del descanso.

El descanso adecuado es tan vital como la actividad física y la alimentación. El sueño es el mecanismo natural de recuperación del cuerpo y la mente. Durante el sueño profundo, el cerebro elimina toxinas, se consolidan los recuerdos y el sistema inmunológico se fortalece. Summer y Singh (2024) destacan el efecto del sueño en la salud: "During sleep, the body produces growth hormones necessary for development in children and adolescents. These growth hormones also repair tissues and cells in people of all ages." Se deduce entonces que quienes duermen poco tienden  a enfermarse más porque su sistema inmunológico se debilita.

Dormir un total de 7 u 8 horas diarias y mantener una rutina de sueño estable son prácticas que favorecen una vida más longeva y saludable. Además, en muchas culturas longevas, las siestas cortas después del almuerzo son comunes y han sido vinculadas con una mejor salud cardiovascular.

Conclusión: La verdadera "fuente de la juventud"

En conclusión, la búsqueda de una vida longeva y saludable no requiere de soluciones mágicas o mitos antiguos ni mucho menos visitas al quirófano. Vivir más y mejor es una combinación de decisiones conscientes y hábitos saludables.

Una vida longeva y saludable se basa en tres pilares fundamentales: el ejercicio, la alimentación sana y el descanso adecuado. Al integrar estos hábitos en nuestra vida diaria, podemos mejorar nuestra salud y bienestar, y disfrutar de una vida más larga y plena.

Más que buscar un elixir mágico, debemos comprometernos con un estilo de vida que nos permita disfrutar de cada etapa de la vida con energía, salud y bienestar.

Cómo lo escuché en un video en redes sociales, "Tú decides si prefieres ser el más viejo del gimnasio o el más jóven del geriátrico".

Comparto contigo dos algunos videos que ilustran gráficamente cómo se puede llegar a la tercera edad con excelente salud, mantener la independencia, disfrutar la vida de forma saludable y evitar ser una carga para los demás.

Te invito a compartir tus experiencias y pensamientos en los comentarios de este artículo, y juntos podemos seguir explorando cómo vivir una vida más saludable y feliz.

 

 

 

REFERENCIAS

BBC News Mundo (2017). El ejército de terracota, el mayor descubrimiento del siglo XX. Recuperado desde https://www.bbc.com/mundo/noticias-42449855

‌Cáceres, R. , González, A. y Torres, A. (2022). Manual de autocuidado.  Recuperado el 23 de marzo de 2025  desde https://www.unicef.org/elsalvador/informes/manual-de-autocuidado

Gallego, D. A. (2020, November 3). Ponce de León: búsqueda de la fuente de la Eterna Juventud. Sobre Leyendas. https://sobreleyendas.com/2008/01/04/ponce-de-leon-y-la-fuente-de-la-eterna-juventud/

Glez, M. (2025, 21 enero). ¿Existe la fuente de la eterna juventud o solo es un espejismo cosmético? Teleamazonas. https://www.teleamazonas.com/fuente-eterna-juventud-espejismo-cosmetico/

Manzano Callejo, J.M. (2021). Complejo de Hebe o de la eterna juventud. Recuperado el 23 de marzo de 2025 de https://www.nuevatribuna.es/articulo/cultura---ocio/complejo-hebe-eterna-juventud/20210116201557183462.html

Padilla Colón, Carlos J., Sánchez Collado, Pilar, & Cuevas, María José. (2014). Beneficios del entrenamiento de fuerza para la prevención y tratamiento de la sarcopenia. Nutrición Hospitalaria29(5), 979-988. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.29.5.7313

Pérez Berlanga, G. (2023). Los alimentos ultraprocesados como un tema de estudio de la bioética global. Medicina Y Ética34(4), 935–998. https://doi.org/10.36105/mye.2023v34n4.02

Ramos Espinoza, M. A., Narrea Vargas, J. J., & Castillo-Paredes, A. (2022). Nutrición y ejercicio físico, una considerable propuesta de ayuda no farmacológica ante el COVID-19 (Nutrition and exercise, a considerable proposal for non-pharmacological help against COVID-19). Retos45, 538–557. https://doi.org/10.47197/retos.v45i0.91455

Scott, Baylor (2019). The Blue Zone diet: Embracing habits of the world’s healthiest people. Recuperado desde https://salud.bswhealth.com/blog/the-bluezone-diet

Summer, J. V., & Singh, A.(2024, February 29). 8 Health benefits of sleep. Sleep Foundation. Recuperado desde https://www.sleepfoundation.org/how-sleep-works/benefits-of-sleep

UNICEF (2021). La alimentación nutritiva y saludable. Recuperado desde https://www.unicef.org/dominicanrepublic/informes/la-alimentacion-nutritiva-y-saludable

Yáñez-Yáñez, Rodrigo, & Mc Ardle Draguicevic, Nelson. (2021). Zonas azules: longevidad poblacional, un anhelo de la sociedad. Revista médica de Chile149(1), 154-155. https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0034-98872021000100154&script=sci_arttext

 


Comprensión de lectura del artículo

 

¿Cuáles son los tres pilares fundamentales para una vida longeva y saludable según el artículo?

 

 

¿Qué mito se menciona en el artículo relacionado con la búsqueda de la juventud eterna?

 

 

¿Quién, según la leyenda, buscó la fuente de la eterna juventud en Florida?

 

 

¿Qué cultura creía en la diosa Hebe como símbolo de la juventud?

 

 

Según el artículo, ¿qué práctica es fundamental para mantener el cuerpo en óptimas condiciones?

 

 

¿Qué beneficios se mencionan del ejercicio físico regular?

 

 

¿Qué tipo de alimentación se promueve en el artículo?

 

 

¿Qué se recomienda respecto al consumo de frutas y verduras?

 

 

¿Qué importancia tiene el descanso adecuado según el artículo?

 

 

¿Qué se menciona sobre la calidad del sueño?

 

 

¿Qué papel juegan los hábitos saludables en la longevidad?

 

 

¿Qué se dice sobre el envejecimiento en el artículo?

 

 

¿Qué mensaje principal transmite el artículo?